淺析真空冷凍幹燥設備應用範圍

真空冷凍幹燥設備的應用範圍：

    1、食品工業(ye) ：真空冷凍幹燥技術可用於(yu) 果蔬、肉禽、水產(chan) 、調味品、方便食品及名優(you) 特產(chan) 等幹燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且複水性好，成品便於(yu) 儲(chu) 存和運輸，費用降低，保存期延長。

    2、營養(yang) 保健：在幹燥蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養(yang) 保健品，采用真空冷凍幹燥工藝，更使人們(men) 相信該營養(yang) 品純真自然。

    3、醫藥工業(ye) ：可將真空冷凍幹燥法應用於(yu) 血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與(yu) 保存。

    4、生物研究：利用真空冷凍幹燥技術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織和各種器官，在使用時隻需供給水份即可再生，仍保持其生物理特性。

    5、其 它：如在航天隔熱陶瓷製作，考古中木帛製品保存，標本製作，特殊材料製備等的應用，可收到好的效果。