我國食品領域螺杆式ky体育官方平台下载應用迫在眉急

     在我國近7000家食品和食品ky体育官方平台下载械生產(chan) 企業(ye) 中，95%以上都為(wei) 中小企業(ye) 、民營企業(ye) ，並且東(dong) 西部地域分布差別大，大部分生產(chan) 企業(ye) 都集中在我國的經濟發達地區，如珠三角、長三角、環渤海等地區。小而多、多而不大、大而不強成為(wei) 食品和食品ky体育官方平台下载械行業(ye) 不爭(zheng) 的事實，與(yu) 發達國家製造水平相比還有很大的差距。
　　
　　長期以來，我國食品和食品ky体育官方平台下载械行業(ye) 產(chan) 品技術水平低、產(chan) 業(ye) 機構不合理、標準化程度低、創新能力不足等問題嚴(yan) 峻，同質化、低水平惡性競爭(zheng) ，大型化、智能化食品和食品ky体育官方平台下载械主要依靠進口。
　　
　　在新一輪產(chan) 業(ye) 競爭(zheng) 中，食品和食品ky体育官方平台下载械行業(ye) 產(chan) 業(ye) 安全和發展前景不容樂(le) 觀。自主開發能力薄弱，科研投入不足，行業(ye) 中絕大多數企業(ye) 不具備技術研發能力。當今食品機械的市場競爭(zheng) 主要是技術競爭(zheng) ，提高技術含量已是食品機械製造業(ye) 的發展主題。在食品機械中，通過采用高新技術可提高生產(chan) 效率，降低能耗，增加得率和附加值，保持食品營養(yang) 成分、風味及保證食品安全。
　　
　　當前，國外發達國家廣泛采用高新技術應用到食品機械中，從(cong) 而不斷推出技術含量更高、更人性化的新設備、新產(chan) 品，使設備性能大大提高。因此，高新技術是食品機械上檔次、上水平的重要組成部分。企業(ye) 應該放開眼光，實施合作戰略，改變內(nei) 部條件和環境，調整產(chan) 業(ye) 結構，加快技術創新，提升產(chan) 業(ye) 升級。並通過模仿、引進技術和資金以及化采購等方式，通過轉型走向世界，完成化銷售體(ti) 係。
　　
　　總而言之，食品機械製造業(ye) 應發揮現有的製造優(you) 勢，采取積極措施謀求技術合作，克服創新劣勢，從(cong) 而培養(yang) 產(chan) 品核心競爭(zheng) 力，才是發展我國食品機械製造業(ye) 的必由之路。今天中國的食品ky体育官方平台下载械製造企業(ye) 很容易通過化采購獲得一些關(guan) 鍵零部件，從(cong) 而迅速提高設備的技術水平和可靠性。目前中國生產(chan) 的很多食品ky体育官方平台下载械，已經可以滿足市場的要求，並zui有可能在短期內(nei) 獲得突破性進展。