蜂王漿凍幹粉的應用技術原理

     蜂王漿凍幹機是利用升華原理，對蜂王漿進行穩定化脫水幹燥的一種設備裝置，也稱之為(wei) 蜂王漿真空冷凍幹燥機。因為(wei) 蜂王漿凍幹機在蜂王漿凍幹粉加工具有明顯的技術優(you) 勢，所以蜂王漿凍幹機在全國各地的蜂農(nong) 和企業(ye) 進行蜂王漿凍幹的加工，助力養(yang) 蜂的健康發展。

       蜂王漿是含有豐(feng) 富的蛋白質、氨基酸、維生素等物質，具有促進造血、增加免疫力等作用。因為(wei) 蛋白質、氨基酸、維生素等是熱敏性物質，傳(chuan) 統蜂王漿保存方法是冷凍冷藏，保存困難，食用不方便。隨著凍幹技術科技發展，利用蜂王漿凍幹機對蜂王漿進行真空冷凍幹燥加工，整個(ge) 過程由於(yu) 在低溫下進行幹燥，蜂王漿微生物的生長和酶的作用幾乎停止進行，物質中的一些易揮發性成分損失較少，因此物質大大限度地保持了原來的性狀。同時沒有高溫的過程，蜂王漿中的熱敏成分蛋白質、氨基酸、微生物和其他生物活性成分能得到保護。蜂王漿凍幹是在真空狀態下進行的，物質中的一些易氧化的成分破壞減少，所以經蜂王漿凍幹機加工不用添加任何添加劑，可以得到天然的蜂王漿凍幹粉，蜂王漿凍幹後能保存原有的營養(yang) 成分和微量元素等。幹燥後含水極少，可以在常溫下長時間保存，解決(jue) 了需要冷凍冷藏的食用不方便的難題。

      因為(wei) 蜂王漿凍幹機在蜂王漿凍幹粉加工具有技術優(you) 勢，所以目前已得到廣泛應用。蜂王漿凍幹機也同時可以在各種中草藥凍幹加工、燕窩凍幹加工、蟲草凍幹加工、藏紅花凍幹加工和保健品凍幹加工，也具有明顯的幹燥技術優(you) 勢。