寵物凍幹機與(yu) 傳(chuan) 統冷庫的區別:
傳(chuan) 統冷庫型凍幹機的寵物食品凍幹方式是先將新鮮寵物食品處理好放到低溫冷庫進行預凍,然後再通過人工將料車轉入真空幹燥箱內(nei) ,直接常溫狀態下升溫幹燥。
優(you) 點:設備造價(jia) 低;
缺點:筒體(ti) 和擱板采用碳鋼、鋁材,使用壽命4-6年;預凍和幹燥過程需要人工將上噸重的料車轉移,存在安全隱患;擱板不製冷且幹燥階段常溫下直接升溫幹燥,凍幹產(chan) 品外觀及品質一般。
新型寵物食品凍幹機的加工方式是新鮮寵物食品處理好後,直接放到凍幹機的幹燥室內(nei) 進行原位凍幹,過程無需人工幹預。
優(you) 點:筒體(ti) 與(yu) 擱板選用食品級304不鏽鋼材質,耐用年限10年以上;原位凍幹功能,避免了安全隱患;擱板可控溫,產(chan) 品凍幹效果更好,應用範圍更廣;
缺點:設備造價(jia) 成本比冷庫型高。
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