食品行業(ye) 是【未來可期】又【無限可能】的行業(ye) 。
隨著消費者的口味和市場經濟的發展,對高質量營養(yang) 食品攝取需求越來越大。同樣,伴隨全球運輸業(ye) 的愈加發達,食品的儲(chu) 藏、運輸也成為(wei) 政府和企業(ye) 的重點考慮因素之一。
凍幹,是一種經過時間驗證和科學驗證的技術,能夠滿足不斷發展的社會(hui) 標準和消費者需求。
從(cong) 草莓到雞肉,咖啡和茶,再到糕點和即食食品,凍幹作為(wei) 一種保鮮方法可能在其之前還有很長的路要走...
如今,冷凍幹燥技術已用於(yu) 多種常見食品中,包括冷凍幹燥的速溶咖啡、冰淇淋、果蔬、肉類和肉類替代品等。該過程可用於(yu) 生產(chan) 需要“鎖定”所需營養(yang) 元素的優(you) 質食品。
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