凍幹機：真空冷凍幹燥的應用

凍幹機在中藥提取物真空冷凍幹燥應用！中藥提取物中常常含有多種成分，特別是水溶性成分在保存的過程中極不穩定，還有很多中藥提取物中含有大量蛋白質、氨基酸類等成分，有的中藥提取物的有效成分本身就對熱敏感或極易氧化，因此對含有這類成分的中藥提取物宜采用真空冷凍幹燥，以最大限度地保留藥材提取物的活性，防止氧化變質。

通過凍幹機設備對七葉一枝花提取物進行真空冷凍幹燥，研製出了治療蛇傷(shang) 的七葉一枝花凍幹粉，具有重量輕、攜帶方便、配藥靈活、使用快捷、同時不受藥材的季節性限製等特點，有效提高了藥材的利用率。以凍幹率與(yu) 升華耗時為(wei) 指標，采用正交設計試驗對枸杞多糖的冷凍幹燥工藝進行優(you) 化，所得產(chan) 品質地疏鬆、色澤美觀、便於(yu) 製劑，解決(jue) 了多糖在高溫幹燥過程中易降解而失去藥性的問題。 

通過考察常壓幹燥、減壓幹燥、凍幹、微波幹燥 4 種方法對白芷醇提物中歐前胡素和異歐前胡素含量的影響，采用 HPLC 測定白芷醇提物中歐前胡素和異歐前胡素的含量，發現真空冷凍幹燥法白芷醇提物歐前胡素和異歐前胡素的損失最小，優(you) 於(yu) 其他幹燥方法。