果蔬真空冷凍幹燥機在工作上有九大特點

果蔬真空冷凍幹燥機具有保持物質原有的活性成分及營養(yang) 成分不變，物理、化學和生物的狀態基本不變的特性，物品幹燥後不僅(jin) 色、香、味、形不變，且保存數年後，複水仍能保持其原有風味及活性成分，機體(ti) 具有凍幹效果好、幹燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡便、顯示直觀、使用可靠、維護便利、比同類產(chan) 品更節能等優(you) 點。
 

　　果蔬真空冷凍幹燥機的工作原理：

　　凍幹產(chan) 品放入幹燥倉(cang) ，幹燥倉(cang) 與(yu) 冷凝器連接，真空泵與(yu) 幹燥倉(cang) 和冷凝器相連，打開真空泵，當幹燥倉(cang) 達到設置壓力，水分揮發並被冷凝器捕獲，這個(ge) 過程就是升華。升華，顧名思義(yi) ，就是指液體(ti) 由固態直接轉成氣態，然後又以固態凝固在冷凝器。之後，再對產(chan) 品緩緩加溫，蕞終去除水分。

果蔬真空冷凍幹燥機是針對目前現有的常規真空幹燥及烘箱，進行改造升級換代而設計，真正掌握核心技術的新產(chan) 品。它是利用真空幹燥原理製造，結構緊湊合理，維護便利，全自動控製、操作簡便；在同等的物料加熱溫度下，與(yu) 常規真空幹燥及烘箱相比：

　　1、具有幹燥速度快，時間縮短3~10倍。

　　2、能耗低，隻有普通幹燥機能耗的20%-30%。

　　3、幹燥溫度範圍寬，能在低溫範圍內(nei) 進行快速幹燥。

　　4、幹燥室中真空無氧，幹燥質量可與(yu) 原生態新鮮物料的質量相毗美。

　　5、它能對有機溶劑進行回收，有利於(yu) 降低生產(chan) 成本和環境保護，尤其適合於(yu) 普通幹燥機無法幹燥的含有機溶劑的物料。

　　6、立式開門式結構，可實現物料的原位凍幹。

　　7、控製係統以PLC為(wei) 核心，采用觸摸屏作為(wei) 人機操作界麵，實時記錄凍幹進程中多路溫度數據，並可以曲線形式瀏覽,人機界麵清晰、直觀。

　　8、可預置擱板控溫曲線，實現升華過程的自動化。

　　9、主機帶有USB接口，可將凍幹數據實時上傳(chuan) 到計算機並對其實現保存、瀏覽、打印等功能。