益生菌凍幹機工藝技術

      益生菌凍幹粉是利用凍幹技術加工得到，工作原理是通過益生菌凍幹機設備進行低溫冷凍結晶成固態，然後在真空環境下不經液體(ti) 直接升華除去水分得到益生菌凍幹粉。益生菌凍幹機也稱之為(wei) 益生菌真空冷凍幹燥機，分為(wei) 小型實驗室凍幹機、中式凍幹機和大型生產(chan) 凍幹機。

      益生菌凍幹粉主要功效和作用是調整人體(ti) 腸道菌群平衡，促進機體(ti) 營養(yang) 吸收增強腸道乃至全身的免疫力。益生菌凍幹粉是利用冷凍幹燥技術通過益生菌凍幹機處理得到。益生菌凍幹機工作原理是通過水相三態：液體(ti) 、固態、氣體(ti) ，在不同溫度和真空環境下相互轉換或共存的原理進行升華幹燥除去水分。具體(ti) 工作程序是通過啟動益生菌凍幹機壓縮機製冷把益生菌原液進行低溫預凍成固態，然後凍幹機設備的真空泵工作進行預抽真空，達到需要的真空值後益生菌凍幹機進行一次幹燥階段工作，一次幹燥階段需要加熱介質油，通過循環係統對隔板控溫和物料進行熱交換除去90%的流離水，然後進行解析幹燥階段，這一階段需要同樣需要對隔板控溫，除去10%左右的結合水，在幹燥結束前真空冷凍幹燥機啟動終點判斷測試工作，確定物料幹燥*，得到含水小於(yu) 1%的益生菌凍幹品。

      通過益生菌凍幹機工作原理進行益生菌加冷凍幹燥加工，讓益生菌生物組織和細胞結構基本不被破壞,從(cong) 而保護益生菌營養(yang) 成分和活性物質，確保益生菌在無菌環境進行生產(chan) 加工，具有安全、穩定、健康營養(yang) 的益生菌凍幹品。