咖啡凍幹機

    咖啡凍幹機：廣泛應用於(yu) 各種咖啡凍幹，冷萃拿鐵燕麥凍幹咖啡粉是目前創新推出的配方凍幹咖啡精品，火爆市場，受消費者追捧！通過FD凍幹解決(jue) 冷萃拿鐵燕麥在傳(chuan) 統加工中需要添加各種輔助劑，防腐劑等，解決(jue) 喪(sang) 失口感和風味、無法保留咖啡的香味和各種營養(yang) 成分問題。

冷萃拿鐵燕麥凍幹咖啡粉是一款即溶的精品咖啡粉，凍幹加工流程是經過新鮮咖啡豆烘焙、研磨、冷萃、提取、濃縮、超低溫冷凍、真空升華幹燥、研磨等工藝加工，同步配置比例的牛奶和燕麥等配方混合均質處理得到。在整個(ge) 生產(chan) 加工過程，咖啡凍幹機設備的凍幹工藝非常重要，因為(wei) 原料含有咖啡、牛奶、燕麥等具有不同的熱敏性和特性，在保證相互的融合性同時，需要保留咖啡的口感和風味，咖啡凍幹機在加工過程的預凍溫度、真空冷凍幹燥的溫度和真空調節需要嚴(yan) 格控製。首先預凍溫度需要在-45~-50℃，咖啡凍幹機設定一次幹燥溫度進行5個(ge) 階段斜率控溫控，真空控製微調在30~50pa之間。解析幹燥分為(wei) 4個(ge) 階段進行斜率控溫，真空控製微調在10~30pa之間。經過咖啡凍幹工藝加工處理的冷萃拿鐵燕麥凍幹咖啡粉可以冷水熱水速溶，質感清澈，層次分明，在口感、香氣、新鮮度和甜感上非常接近現磨咖啡。

     FZG咖啡凍幹機進行詳細的分段控溫斜率設計，凍幹工藝能更好地保留了冷萃拿鐵燕麥凍幹咖啡粉的口感和風味，咖啡凍幹機加工生產(chan) 冷萃拿鐵燕麥凍幹咖啡粉替代了現磨咖啡、手衝(chong) 咖啡、冷萃咖啡、傳(chuan) 統意式咖啡等繁瑣操作，方便食用，  能在各個(ge) 時間和場所享用，而且能在常溫下長時間保存。