真空凍幹機原理

       可用於(yu) 果蔬、肉禽、水產(chan) 、調味品、方便食品及名優(you) 特產(chan) 等幹燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且複水性好，成品便於(yu) 儲(chu) 存和運輸，費用降低，保存期延長。購買(mai) 真空凍幹機還是找實力廠家-諸城天順機械有限公司。質量好價(jia) 格優(you) 。諸城市天順機械主要生產(chan) ：真空凍幹機，凍幹設備。主要生產(chan) 凍幹機、真空幹燥機、速凍機、果蔬加工生產(chan) 線、水產(chan) 設備、肉食設備、貓糧設備等。真空凍幹機主要用於(yu) 水果，蔬菜，湯料，提取濃縮液，肉類，海鮮，一般初級生物，果汁等（幾乎所有適用的凍幹產(chan) 品凍幹）凍幹物料外觀及性能顏色淡化，形狀幾乎不變，物料成多氣空狀，蓬鬆，含水率可以做到低於(yu) 4以下，物料質保期長等。天順公司主要生產(chan) ：真空凍幹機、冷凍幹燥機、凍幹設備、速凍設備、速凍生產(chan) 線、前處理清洗設備等大型流水線。

       真空冷凍幹燥機簡稱凍幹機，凍幹機工作原理：凍幹食品是目前食品脫水的一種較為(wei) 先進的幹燥保存方法，其工作原理是將含水食品在低溫下凍結，而後使其中的水份在真空狀態下直接升華，從(cong) 而達到食品脫水幹燥的目的。凍幹食品其物理、化學和生物狀態基本不變，食品中揮發性成份和受熱變性的營養(yang) 成份損失很小，凍幹後的食品呈多孔狀，其體(ti) 積與(yu) 幹燥前基本相同。故加水後由於(yu) 接觸麵積大，能很快地複原，在密封容器內(nei) 有較長的保存期。真空凍幹機內(nei) 部安裝隔板，用於(yu) 凍幹產(chan) 品。凍幹箱按照藥品級要求製作，筒體(ti) 采用304食品級不鏽鋼材質，內(nei) 部鏡麵拋光，箱門根據實際需求可選平移門或者鉸鏈旋轉門，箱門內(nei) 部鏡麵拋光，外部噴砂處理，美觀大方。目前國內(nei) 主要食品凍幹機筒體(ti) 采用碳鋼材料外部噴漆處理。