相關(guan) 文章
Related Articles詳細介紹
寵物食品凍幹設備是對寵物食品真空冷凍幹燥保證原有的營養(yang) 成分和活性物質不流失,顏色、體(ti) 形和味道基本不變,具有複水性好,幹燥後水分在5%以內(nei) 等要求為(wei) 標準的加工方法。
。寵物食品凍幹工藝要點在於(yu) 找到物料樣品的共晶點和共熔點數據,根據共晶點數據設定在低於(yu) -15℃的預凍溫度,在一次升華階段幹燥溫度一定要在共熔點附近運行,比如生牛肉的共晶點-20~-22℃左右,所以預凍溫度需要為(wei) -40℃以下,而一次幹燥溫度大量升華時控製溫度為(wei) -10~25℃。解析幹燥階段是作為(wei) 結合水的幹燥目的,溫度控製會(hui) 根據按要求提高。同時寵物食品凍幹過程的真空調節也很重要,能加速升華提高效率。整個(ge) 寵物食品凍幹過程在滿足凍幹標準要求的前提下進行高效、穩定、節能的運行。
凍幹寵物食品已進入千家萬(wan) 戶,產(chan) 品質量也有以次充好,在大部分消費者希望得到營養(yang) 成分不流失,體(ti) 型顏色基本不變,複水性良好的品質優(you) 良的凍幹寵物食品,所以各大企業(ye) 用戶選用寵物食品凍幹機首先選擇功能齊全、運行穩定安全的寵物食品凍幹機。從(cong) 幾個(ge) 方便可以判斷設備的品質和性能。
1、寵物食品凍幹機的指標:隔板溫度範圍、冷凝器極限溫度、降溫速率和升溫速率、真空泵抽速、極限真空度、溫度均勻性等進行分析對比;
2、寵物食品真空冷凍幹燥機的配置係統:製冷係統配件、真空係統配件、循環係統配件、電控係統配件等配置參數進行分析對比;
3、寵物食品冷凍幹燥機的材質:設備的箱體(ti) 、冷凝器、隔板、物料盤、保溫、管道等進行分析對比;
4、寵物食品凍幹機的功能:具有隔板控溫、工藝數據設定和修改、凍幹曲線的記錄和查看、凍幹數據的記錄和存儲(chu) 、升溫速率控製、真空微調控製、權限管理、遠程操作和監控等功能進行分析對比。
寵物食品凍幹是根據升華原理,通過寵物食品凍幹設備,對寵物食品進行穩定化幹燥保存營養(yang) 成分的方法。成熟的FZG寵物食品凍幹,是生產(chan) 加工寵物食品的條件,FZG寵物食品凍幹機滿足高品質寵物食品凍幹工藝指標要求,廣泛應用於(yu) 貓糧凍幹、狗糧凍幹、寵物零食凍幹等加工生產(chan) 。
產(chan) 品谘詢
微信掃一掃