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益生菌凍幹粉設備

簡要描述：益生菌凍幹粉設備培養(yang) 基製備

培養(yang) 基材料準備：20g葡萄糖、10g蛋白腖、10g牛肉膏、5g酵母膏，加少量熱水*溶解，備用；

乳酸菌培養(yang) 基增效劑準備：稱取檸檬酸氫二銨2g 、硫酸錳 0.25g、Tween-80 1mL、無水乙酸鈉 5g、混合，備用；

廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-04-09
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培養(yang) 基材料準備：20g葡萄糖、10g蛋白腖、10g牛肉膏、5g酵母膏，加少量熱水*溶解，備用；

培養(yang) 用水：自來水經直飲機超濾後無菌水；

2）菌種活化培養(yang)

3）擴大培養(yang)

4）生產(chan) 發酵

所述發酵培養(yang) 基的材料及配比為(wei) ：糖蜜1.74份、酵母膏1.26份、大豆蛋白腖0.6份；

步驟4)製備的發酵液，在靜止沉澱的狀態下，吸取上清液，棄置沉澱渣滓，上清液用550目的過濾器，過濾，得到透明、澄清的最後乳酸飲料；

益生菌的整個(ge) 生產(chan) 過程中，采用的是一個(ge) 較低溫度，這是的，益生菌可以保存很長時間。凍幹的操作條件溫和，損傷(shang) 程度小。

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