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百合真空凍幹機真空冷凍幹燥(簡稱凍幹)是研究在真空環境下,被凍物料幹燥的傳(chuan) 熱傳(chuan) 質過程、特點和規律,它是一門跨學科的綜合。凍幹的發展需要真空製冷、製熱、機械傳(chuan) 動、自動控製等的支持。
真空冷凍幹燥的原理是基於(yu) 水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態的水存在,固態的冰可以直接升華為(wei) 水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為(wei) 氣態,從(cong) 而使物質脫水,故也稱為(wei) 冷凍升華幹燥。
製冷係統采用高品質進口壓縮機組,製冷效率高,性能穩定,維護方便。
百合真空凍幹機真空係統采用預抽機組和維持機組雙係統設計,提高係統運行的穩定性及耐用性。
配備獨立速凍庫,預冷和幹燥分開完成,利於(yu) 縮短生產(chan) 周期,可連續生產(chan) 。
觸摸屏操作,PLC控製係統,實時監控設備運行情況,具備故障報警功能。
可與(yu) 電腦連接,遠程操控,輕鬆記錄與(yu) 儲(chu) 存凍幹數據及凍幹曲線。
采用符合環保標準的製冷劑,製冷效果好,綠色環保
在低溫幹燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合一些化學產(chan) 品、藥品和食品幹燥;在冷凍幹燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀;由於(yu) 在幹燥的物質疏鬆多孔,呈海綿狀,加水後溶解迅速而*,幾乎*恢複原來的性狀;由於(yu) 在凍結的狀態在進行幹燥,因此體(ti) 積幾乎不變,保持原來的結構,不會(hui) 發生濃縮現象;由於(yu) 在真空狀態下進行幹燥,氧氣極少,因此不會(hui) 發生氧化反應,外觀顏色得到了保護;幹燥能排除95-99%以上的水分,使幹燥後的產(chan) 品長期保存不易變質;因此,冷凍幹燥目前在醫藥工業(ye) 、食品工業(ye) 、科研和其他部門得到廣泛的應用。
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